Мы продолжаем нашу рубрику-интервью «Моя жизнь в Японии». Сегодня я беру интервью у Лены, которая живет и работает в Токио и учится на мангаку в японском колледже. Интервью получилось длинным, поэтому я разбила его на 3 части. Вы так же можете найти на сайте другие интервью по таким темам, как «Как переехать в Японию и найти там работу» и «Поездка в Японию. Впечатление о стране и людях«.

Лена, расскажи немного о себе. Почему ты захотела поехать в Японию?

Меня зовут Лена, мне 26 лет. Я живу сейчас в Токио и учусь в языковой школе 九段日本語学院 (Kudan Nihongo Gakuin). Увлекаюсь Японией, всем, что с ней связано, поэтому я и решила поехать в Японию. Хотя, конечно, это было не единственной причиной. Возможно, многие, кто хочет изменить свою жизнь, изменить привычный ход вещей, уезжает не только в Японию, но и вообще в любую другую страну, ведь хочется узнать что-то новое, чему-то новому научиться, посмотреть на привычные вещи с другой стороны. В первую очередь, именно для этого я и поехала в Японию.

Елена, скажи, учила ли ты язык до поездки?

Вообще симпатия именно к Японии у меня давно. Сначала у меня не появлялось мыслей о том, чтобы учить японский язык, но с того времени, как они эти мысли появились, тоже уже довольно много времени прошло, в моем городе Липецке сначала даже курсов не было, не говоря о преподавателях или репетиторах. Начать учить сначала не получалось, потом уже в Москве мы с подругой купили учебник, это был учебник Нечаевой. И по нему я только тогда сама начала заниматься.

Читать далее

Театр в Японии – это многовековой культурный исторический пласт, который включает разные по форме и содержанию жанры. Каждый из видов театрального искусства зародился в разной социальной среде и является показателем той прослойки населения, откуда он вышел.

Японский театр – классика от древности до наших дней

Один из классических театров Японии – кабуки. Это удивительно органичное сочетание драматургических, танцевальных и музыкальных действий. Уникальная комбинация формы, звука и цвета дает великолепные ассоциации происходящего на сцене с настоящей жизнью.

Свое начало этот японский театр ведет от создательницы Идзумо-но Окуни, которая являлась служительницей храма и первоначально выступала с женской труппой в пересохшем русле реки Камогава неподалеку от Киото. Название кабуки пришло впоследствии, а означало оно технику танцев и пения. Позднее, в 1629 году были запрещены онна кабуки (женская труппа), так как выступления представляли собой по большей части эротические сцены и танцы, что зачастую приводило к конфликтам между зрителями. К тому же очень часто артистки занимались проституцией, что вызывало недовольство сегуната.

Однако вакасю кабуки с участием юношей, которые также имели огромный успех, так как занимались практически таким же легкомысленным поведением, также привело к недовольству властей, и в 1652 году было введено запрещение до полной реформации. После этого все роли в театре стали исполнять взрослые мужчины, были убраны эротические сцены и введены фарсы кегэн из театра Ноо. Эти нововведения привели к тому, что вместо варьете кабуки стал драматическим театром. Через несколько десятилетий фарсы сменились достаточно серьезными пьесами, которые были написаны специально для этого вида театра.

Изменилось и оформление залов для представления кабуки. Теперь со сцены в середину зрительного зала выходила специальная платформа, на которой могли появляться актеры. Также одним из нововведений стал занавес, позволяющий незаметно сменить декорации.

Читать далее

Япония — неординарная страна во всех отношениях. Попадая туда, начинаешь чувствовать, что находишься не просто на другом конце мира, а на другой планете. И на этой планете существуют свои правила, нарушив которые можно попасть в довольно неприятную ситуацию и вызвать как минимум порицание окружающих.

Сегодня мы разберём некоторые ситуации, в которые можно попасть, не зная правил поведения или проецируя российскую действительность на японскую.

Чаевые. Не оставляйте чаевые в кафе или ресторанах. Если вы это сделаете, то таким образом можете обидеть работников заведения. Они и так получают зарплату за свою работу. Также не стоит забывать сдачу, даже если она всего пять йен. Существуют места, где можно дать чаевые, но, в основном, это дорогие заведения на Роппонги, Аояма и пр.

Читать далее

Традиция подарков на Новый год в Японии отличается от российской. В Японии не принято дарить подарки так, как привыкли это делать мы, для этого существует определённый порядок и правила.

Первое, о чём нужно помнить, что японцы обязательно посылают друг другу открытки нeнгадзё (年賀状). Содержание открытки, чаще всего, одинаковое. В ненгадзё японцы поздравляют с Новым годом, благодарят за доброту и могут извиниться за то, что не получилось встретиться в уходящем году. Причём, несмотря на век высоких технологий, будет невежливым открытку полностью напечатать. Гораздо теплее открытка будет выглядеть с написанным на ней от руки поздравлением и нанесённым рисунком, символизирующим Новый год. Открытки японцы начинают писать с середины декабря и посылают непременно по почте, причём всем без исключения людям, с которыми были хоть какие-то взаимоотношения. Открытка обязательно придёт 1 января, поэтому в этот период японская почта особенно загружена. Читать далее

Традиционные новогодние осэти-рёри

Новый год – особое время года для всех, особенно когда дело касается праздничной еды. На столе появляются кушанья, которые едва ли увидишь в другое время. Какими же разносолами встречают Новый год в Японии?

Варёные водоросли (комбу)

Первое, о чем стоит сказать, это осэти-рёри, или просто осэти. Это целые композиции из угощений, главным образом, состоящих из варёных водорослей (комбу), рыбного пирога (камабоко), пюре из батата с каштанами (курикинтон), варёного корня лопуха (кимпира гобо), и сладкой чёрной сои (куромамэ).

Сладкая чёрная соя (куромаме)

Когда традиция праздновать наступление нового года только пришла в Японию, в первые три дня нового года не разрешалось готовить, поэтому хозяйки готовили заранее – это сказалось на том, что большинство составляющих осэти сладкие, кислые или сушеные и могут храниться без холодильника. Состав традиционного осэти варьируется в зависимости от региона. Сейчас осэти можно купить в магазине, их продают в нарядных коробках дзюбако. Читать далее

Парк 兼六園 (Kenrokuen), расположенный в центре г. Канадзава, входит в тройку самых красивых и знаменитых садов Японии. С японского языка 兼六園  можно перевести как «Сад шести достоинств». Под «достоинствами» подразумеваются 6 признаков идеального ландшафта: простор и уединенность, дух древности и изобретательность, текущая вода и панорамные виды. Неудивительно, что на обустройство такого сада потребовалось почти 150 лет. Сад был заложен в 1676 г. пятым правителем клана Маэда, а полностью законченным сад объявили лишь к 1822 г.

Мне посчастливилось месяц пожить в городе Канадзава, и, конечно же, я приходила в это прекрасное место много раз. Давайте сегодня прогуляемся вместе по замечательному парку Кэнрокуэн!

Читать далее

Император Японии: с древности и до сегодняшних дней

Удивительно, но император Японии фактически не является главой государства. Его статус – представительство Страны восходящего солнца на встречах, в поездках за рубеж, на государственных праздниках и в других церемониях. Возникает резонный вопрос: «Кто же управляет Японией?» Ответ прост. Согласно Конституции, все бразды правления страной находятся в руках премьер-министра. Именно он принимает все важные для государства решения и подписывает различные международные соглашения. Но всегда ли было так?

История возникновения и развития титула

Как и многое в японских культуре и традициях, титул императора был заимствован из соседнего Китая. В даосской религии существовал термин «Тяньхуан». Так называли Полярную звезду, которая считалась «Хозяином неба». Но в качестве титула данный термин не использовался китайскими императорами.

В Древней Японии сначала правителей называли терминами «Сумэра микото» или «Субэроги», что переводилось как «Правящий хозяин». Вторым значением слова «микото» было «божество».

Читать далее

Чайная церемония в Японии: история

Более 700 лет существует в Стране восходящего солнца регламентированная чайная церемония. Ее история началась в 13 веке, когда известный монах Эйсай из школы Риндзай ввез в родную страну традиции китайской чайной церемонии. Все правила были подробно описаны в монументальном труде Тядзин – книге о чае. Главное отличие японской чайной церемонии от китайской состоит в том, что она не направлена только на получение удовольствия,  а является преимущественно ритуальной.

Наибольшего расцвета этот ритуал достиг в 15 веке, когда сёгун Асикага Ёсимаса приказал выстроить на территории загородного дворца Киото особый павильон под открытым небом, где должны были проводиться чайные церемонии для аристократических друзей сёгуна. Они проводились под руководством специально обученного человека, мастера Мурата Юко. В 16 веке все образованные японцы приняли новую традицию и, благодаря стараниям Сен-но Рикю, стали проводить подобные церемонии и в своих усадьбах.

Читать далее

Японская кухня и ее особенности

Что представляет собой японская кухня? Чем она знаменита? Какие в ней особенности? Ведь что, по сути, нам известно о традиционной японской кухне? Если задать эти вопросы иностранцу, то ответ в большинстве своем будет одинаковым: рис и рыба. И в этом, конечно, есть свое рациональное зерно, поскольку основные продукты питания японцев — именно рыба и рис. Особо хочется отметить, что практически все кушанья Страны восходящего солнца отличаются низкой калорийностью, но в то же время сытостью. К тому же они не только вкусны, но и полезны. В этой статье вы узнаете три несложных рецепта одних из самых распространенных блюд национальной японской кухни, которые вы без труда сможете приготовить на своей кухне. Хотите удивить своих родных и друзей оригинальными блюдами? Тогда вы пришли по адресу! Давайте поделимся друг с другом интересными рецептами! Переходите по ссылке – и вы узнаете, какие японские блюда легко можно приготовить.

Читать далее