Японская кухня

Такояки: что это, история блюда и где можно поесть в России
Такояки – любимая уличная еда японцев. Там эти шарики с начинкой встречаются везде – на улице, в кафе, продуктовых магазинах,...
20 самых популярных японских сладостей: моти, тайяки, данго, дораяки, японский чизкейк, кастелла и другие любимые японцами десерты
Любите ли вы чай, так как любят его японцы? Здесь он считается не просто одним из символов страны, а ключевым...
Рыбка аю: звезда летних японских фестивалей
Во время путешествия в город Гифу легко заметить обилие рыбных мотивов в окружающей обстановке. Изображения рыбки аю также можно найти...
Все о мраморной говядине «вагю»
Вагю – легендарная японская говядина. Для мяса японских коров характерна высокая мраморность и содержание жиров. Именно благодаря этому оно обладает...
Японская фестивальная еда: чего ожидать
  Япония широко известна как страна, которая чтит свою древнюю культуру и бережно хранит традиции, насчитывающие десятки сотен лет. Ярким...
Японские блюда по регионам
Как всем известно, в Японии есть культ еды. И это не случайно — блюда японской кухни являются нематериальным наследием, признанным...
Слушайте бесплатные лекции от лучших японистов каждую неделю в нашем канале Telegram
Записаться на лекции
Японская еда: нагаши-сомен, или интересные способы поедания лапши
Поклонники японской кухни, наверняка, знают и любят лапшу удон. А сегодня мы хотим познакомить вас с «младшей сестрой» удона лапшой...
Необычные кафе и рестораны Токио
Токио уже давно признан кулинарной столицей мира. Здесь вы можете найти кухни со всего света и самые изысканные рестораны. Азиаты...
Кайтензуши — японский ресторан суши с конвейерной лентой
Если спросить, какая самая популярная японская еда, даже далёкий от увлечения Японией и японским языком человек ответит: «Конечно, суши!» Сети...
Рецепт приготовления набэ
В зимнем меню многих ресторанов Японии вы можете увидеть блюдо, которое называется набэ. Слово 鍋 (なべ, nabe) имеет значение «кастрюля»,...
Японский хлеб
Все знают, что главная еда в Японии – это рис. А как здесь обстоят дела с хлебом? Какие из хлебобулочных...
Японская еда. Фрукты
Японские фрукты. Традиционные виды Как и любой другой народ, японцы любят употреблять в пищу фрукты. Однако в Японии очень мало...
Самые известные шедевры японского искусства

Смотрите бесплатную лекцию о 4 объектах, которые многие видели, но не задумывались о смыслах, которые они несут

Смотреть урок
Сакэ. Виды и особенности
Как можно побывать в Японии и не попробовать традиционное японское сакэ?.. Не бойтесь, мы вовсе не призываем вас поддаться вредной...
Сезонность в японской кухне
В Японии очень сильно гордятся тем, что у них есть четыре сезона, смену которых можно чётко проследить. Порой японцы искренне...
Как разговаривать на японском языке в ресторане. Поход в ресторан.
Сегодня мы с вами пройдём такую тему как поход в ресторан. Рассмотрим какие фразы на японском можно говорить, также выучим...
Японские сладости
Япония – удивительное государство с богатой историей. Страна Восходящего Солнца подарила миру много всего интересного, в том числе и необычные...
Японская диета
Японские девушки и женщины известны своей красотой и стройностью. Практически на всех упаковках японских продуктов и рядом с блюдами в...
Обенто. Вкусная и красивая японская традиция
Многие, у кого нет на работе или на учебе возможности поесть в столовой, берут еду с собой. В Японии эта...
Как понимать и читать китайское искусство

Откройте для себя основы китайского искусства и превратите их изучение в увлекательное путешествие

Смотреть урок
Китайский квартал в Йокогама. Китайский ресторан
Konnichiwa, дорогие друзья! Сегодня немного расскажу вам о китайском квартале и китайском ресторане в японском городе Йокогама. И как уже...
Самая странная японская еда. Топ-10 странных вкусовых пристрастий японцев
Многие люди, никогда не бывавшие в Японии, но увлекающиеся Страной Восходящего Солнца, — неизменные завсегдатаи японских ресторанов. До того, как...
Японские новогодние блюда
Новый год – особое время года для всех, особенно когда дело касается праздничной еды. На столе появляются кушанья, которые едва...
Японская кухня, рецепты с фото. Особенности японской кухни
Японская кухня и ее особенности Что представляет собой японская кухня? Чем она знаменита? Какие в ней особенности? Ведь что, по...
+7 (925) 777-55-45 sensei@nihon-go.ru